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RECEITAS
Doces e Salgados
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.:: Salada Verde ::.

Ingredientes:
  • 8 folhas de alface limpas

  • 2 ovos cozidos e cortados em rodelas

  • 4 tomates fatiados

  • 1 pepino com casca em rodelas 

  • 1 cenoura ralada grosso

  • Torradas em cubos

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de azeite

  • 1 colher (sopa) de vinagre

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher  (sopa) de mostarda

Modo de Fazer:

Arrume a alface picada no fundo de uma saladeira funda. Acrescente os ovos, os tomates, o pepino e a cenoura em camadas, por fim as torradas em cubos.

Molho

Misture todos os ingredientes num prato fundo e bata com garfo. Coloque o molho em cima da salada e sirva.

Dica: Essa salada ganha uma pitada de requinte se você acrescentar sobras de frango picadinho.

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